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ベジートくるくるポテト
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ベジートくるくるポテト-レシピのメイン写真

ベジートくるくるポテト

☆ありばたけ
☆ありばたけ @cook_40297166

カリと揚げて、おやつとしてもいいです
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったから作ってみました

カリと揚げて、おやつとしてもいいです
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ベジートくるくるポテト

☆ありばたけ
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材料

  • ベジート(カボチャ トマト 大根) 各1/4
  • じゃがいも 2個
  • 米粉 適量
  • なたね油 適量
  • つまようじ 数本
  • 天然塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき5ミリ厚さに切る

    • ベジートくるくるポテト作り方1写真
  2. 2

    天然塩で塩もみし、5分たったらキッチンペーパーで水分をとる

    • ベジートくるくるポテト作り方2写真
  3. 3

    2枚のじゃがいもを2センチぐらい重ねその上にベジートをのせる

    • ベジートくるくるポテト作り方3写真
  4. 4

    くるくる巻いて最後につまようじでとめる

    • ベジートくるくるポテト作り方4写真
  5. 5

    米粉と天然塩を混ぜ合わせておく

    • ベジートくるくるポテト作り方5写真
  6. 6

    ④を⑤に付ける

  7. 7

    なたね油で揚げる。
    最後に天然塩をかける

    • ベジートくるくるポテト作り方7写真

コツ・ポイント

揚げる時注意しないとベジートが焦げます

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☆ありばたけ
☆ありばたけ @cook_40297166
2021/08/05 07:13に公開

このレシピのキーワード

大根 米粉 トマト かぼちゃ じゃがいも

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