作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき5ミリ厚さに切る
-
- 2
天然塩で塩もみし、5分たったらキッチンペーパーで水分をとる
-
- 3
2枚のじゃがいもを2センチぐらい重ねその上にベジートをのせる
-
- 4
くるくる巻いて最後につまようじでとめる
-
- 5
米粉と天然塩を混ぜ合わせておく
-
- 6
④を⑤に付ける
- 7
なたね油で揚げる。
最後に天然塩をかける -
コツ・ポイント
揚げる時注意しないとベジートが焦げます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22024541
