凄ウマ☆絶品ステーキソース

Name: 凄ウマ☆絶品ステーキソース
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 2玉; 醤油 大さじ6; 酒 大さじ4; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ4; ニンニク 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ2

1484san家 @cook_40072308

作り置きしておけば鶏肉、牛肉、豚肉やハンバーグなどにかければあっという間に豪華な食卓に（笑）
このレシピの生い立ち
近くのお店のソースを家でも食べたくて

凄ウマ☆絶品ステーキソース

1484san家 @cook_40072308

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材料

4人分

玉ねぎ 2玉
醤油大さじ6
酒大さじ4
みりん大さじ2
砂糖大さじ4
ニンニク大さじ1
鶏がらスープの素小さじ2

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作り方

1

玉ねぎをミキサーですりおろしたら、全てを鍋に入れて火をつけ、沸騰前に火を止める。

コツ・ポイント

沸騰させると濃ゆくなりすぎます。美味しい醤油を使ってください♪

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つくれぽ

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1484san家 @cook_40072308

2021/07/26 23:18に公開

九州住まいなので基本甘め、濃いめの味付けが多いです！私の料理で旦那さんの胃袋ガッチリ掴んで離しません♡子供達の「今日のご飯な〜ん？？」に毎日頭を悩ませて奮闘中です☆ 旦那さんと子供3人と私の5人家族です(*ﾉε｀ )σ★ ズボラ料理万歳なので、楽に手が抜ける料理を日々考えています！！※九州の醤油は基本甘いので、九州以外の方は甘さが足りない時は砂糖や味醂を➕してください！！

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