簡単!唐揚げ☆豆板醤で漬け込み不要

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

揉みこむだけ。
このレシピの生い立ち
豆板醤をしっかり揉みこんで揚げました。

簡単!唐揚げ☆豆板醤で漬け込み不要

揉みこむだけ。
このレシピの生い立ち
豆板醤をしっかり揉みこんで揚げました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. たれ
  4. 豆板醤、マヨネーズ 各小さじ1
  5. 醤油、酒 各小さじ1
  6. 生姜にんにく(チューブ) 各1cm

作り方

  1. 1

    肉を切ってたれを揉みこむ。

  2. 2

    片栗粉をつけて170度の油で4分揚げて取り出して、もう一度2分あげる。

コツ・ポイント

長方形に切って巻いて大きく揚げました。

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だんどり亭
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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