麺を3～4分茹で(自分は硬めが好きなので3分です)氷水で冷やします。

麺をスープの入った丼にあけ、付属の特製スパイスを振りかけ。カイワレ、ミョウガ、梅肉をのせ、わさびを添えたら出来上がり。