落花生入り豚そぼろ ピーナッツ
1cchie @cook_40297105
落花生のカリカリ食感がいいアクセントになる豚そぼろです。豚肉とピーナッツの相性は抜群。お弁当などにオススメです。
このレシピの生い立ち
ひまわりそぼろ丼を作る際に作った豚そぼろです。
落花生入り豚そぼろ ピーナッツ
落花生のカリカリ食感がいいアクセントになる豚そぼろです。豚肉とピーナッツの相性は抜群。お弁当などにオススメです。
このレシピの生い立ち
ひまわりそぼろ丼を作る際に作った豚そぼろです。
作り方
- 1
落花生は食感が適度に残るよう、粗めに刻んでおく。写真のサイズを参考にしてみてください。
-
- 2
豚ひき肉(赤身が多いものを推奨)は油をひかずに小鍋で炒める。
-
- 3
色が白っぽくなるまで炒めます。
大きな塊は崩しながら。 -
- 4
調味料と刻んだ落花生を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めてく。
-
- 5
しっかり煮詰めておくことで常備菜にできますが、冷蔵庫で2～3日以内に消費してください。
-
- 6
ご飯と混ぜ合わせると、落花生の、カリカリ食感も加わって美味しいごはんのおともに。小さな子たちも喜びます。
-
- 7
ひまわりそぼろ丼のレシピID: 22024183
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