だし昆布でかさ増し*豚そぼろ
だしを取った後の昆布をそぼろに入れました!昆布と豚の旨みの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
だしを取った後の昆布の活用に!
作り方
- 1
だし昆布は細かく切っておく。
- 2
フライパンで豚ひき肉を熱し、油が出てきたらしょうがとにんにくを入れて炒める。
- 3
2に火が通ったら、◎の調味料を入れて煮詰めたらできあがり!
- 4
★ねぎや卵黄と一緒にそぼろ丼にしたり、混ぜご飯にしておにぎりにしたり、お好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
ここさちのだし昆布(無添加真昆布)なら、細切り加工されているので細かく切るのも簡単です♪
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