maepoの豚そぼろ筍ご飯
maepo @cook_40137963
筍と相性のいい豚そぼろで炊き込みご飯。これは絶対美味しいです！
このレシピの生い立ち
筍を頂いたのでふつうに筍ご飯を炊く予定でしたが、豚ひき肉があったので絶対これ入れたほうが美味しい！と思い作りました。
子供達、たくさんおかわりしました！
maepoの豚そぼろ筍ご飯
筍と相性のいい豚そぼろで炊き込みご飯。これは絶対美味しいです！
このレシピの生い立ち
筍を頂いたのでふつうに筍ご飯を炊く予定でしたが、豚ひき肉があったので絶対これ入れたほうが美味しい！と思い作りました。
子供達、たくさんおかわりしました！
作り方
- 1
米は洗っておく。筍・人参は食べやすい大きさに、油揚げは細切りにする。
-
- 2
熱したフライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。
-
- 3
豚ひき肉に火が通ったら〇の調味料を加え一煮立ちさせる。
-
- 4
炊飯器に米と水、具と炒めた豚ひき肉を汁ごと入れる。
☆のしょう油を追加。 -
- 5
混ぜ合わせて出汁昆布をのせて炊く。
-
- 6
出来上がり！
-
- 7
動画あります！
https://www.youtube.com/watch?v=KN2xBTQExGo -
コツ・ポイント
豚ひき肉にしっかり下味をつけておくと美味しくまります。
「美味しくなぁ～れ」の魔法をどの料理にもかけています(〃艸〃)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474172
