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豚そぼろ
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豚そぼろ-レシピのメイン写真

豚そぼろ

Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699

私好みの豚そぼろ!丼やお弁当に!話題入りさせて頂いた皆様に感謝です。
このレシピの生い立ち
以前鰻のタレで作ったり!このレシピなどで作って丼やお弁当に作っていましたが!今回レシピにしたらって家族に推薦されたのでレシピに。

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Miiyasusho
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材料

1人〜2人分
  • ●豚ミンチ 150g〜200g
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●味醂 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●生姜(チューブ) お好みで(2〜3cm)
  • ●味の素(あれば) ふた振り程
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作り方

  1. 1

    鍋の中に●の材料を全て入れたら火をつけます。

    • 豚そぼろ作り方1写真
  2. 2

    ひたすらヘラなどで混ぜながら炒めます

    • 豚そぼろ作り方2写真
  3. 3

    汁気が無くなればOK少しくらいは残っても大丈夫!余りカラカラにならないほうが逆に良いとおもいます④程度

    • 豚そぼろ作り方3写真
  4. 4

    • 豚そぼろ作り方4写真
  5. 5

    お弁当や丼などに使っています。今回は1人分〜2人分ですが大量に作って冷凍すれば何かと便利です。

  6. 6

    na-noちゃんからひな祭りのケーキに豚そぼろを活用して頂きました♡なんて綺麗で美味しそう♡いろんな方とコラボで凄すぎ♡

    • 豚そぼろ作り方6写真

コツ・ポイント

炒め過ぎない!

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Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699
2019/09/24 09:56に公開
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 酒 しょうが

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