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☆わっぱ弁当生活227
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☆わっぱ弁当生活227-レシピのメイン写真

☆わっぱ弁当生活227

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

スタミナ補給の豚味噌弁当です。
枝豆ご飯と、半熟茹で卵を添えて。
このレシピの生い立ち
特になし。

スタミナ補給の豚味噌弁当です。
枝豆ご飯と、半熟茹で卵を添えて。
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☆わっぱ弁当生活227

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

スタミナ補給の豚味噌弁当です。
枝豆ご飯と、半熟茹で卵を添えて。
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材料

  • 豚こま肉 100g
  • ぶなしめじ 50g
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●にんにくチューブ 1cm
  • ●糸唐辛子 少々
  • 茹で卵 1個
  • ごま塩 少々
  • 大葉 2枚
  • 枝豆ご飯 (昨夜の残り)
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作り方

  1. 1

    ●豚味噌丼
    豚こま肉、ぶなしめじは石づきを切り落とし一口大に切る。小鍋で豚肉を炒める。火が通ったら、ぶなしめじも加える。

  2. 2

    調味料を加えて煮詰める(弱火)。全体の水分が飛んだら完成。ご飯の上によそって、彩りに糸唐辛子を少々。

  3. 3

    ※お弁当用なので、にんにくは少なめです。お好みで追加して下さい。

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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606
2021/08/03 22:31に公開
毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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このレシピのキーワード

大葉 枝豆 ゆで卵 ぶなしめじ 酒 豚こま 味噌 ご飯 トウガラシ

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