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セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。
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セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。-レシピのメイン写真

セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。

wimpr
wimpr @cook_40328743

さっぱりポン酢で夏にぴったりです!
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで買って美味しすぎたので。
セブンの小鉢大好きです!

さっぱりポン酢で夏にぴったりです!
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セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。

wimpr
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さっぱりポン酢で夏にぴったりです!
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材料

4人分
  • 鯖缶 2缶
  • まいたけ(お好み 1パック
  • エリンギ(お好み 1パック
  • えのき(お好み 1袋
  • しめじ(お好み 1袋
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • 大根おろし お好み
  • ポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    お好きなキノコをお好きなサイズに切ってお鍋にイン!

    • セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を全て入れて火にかける

    • セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。作り方2写真
  3. 3

    鯖缶を軽くほぐし、お鍋に入れる(大きな骨は取り除く)※汁も全て!

    • セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。作り方3写真
  4. 4

    キノコに火が通りしなっとしたら火からおろし粗熱を取る。

    • セブンのカップデリ再現!サバとキノコの。作り方4写真
  5. 5

    タッパーなどに移し、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    食べる時に大根おろしを乗せ
    ポン酢をかけて召し上がれ♪

  7. 7

    (お皿に取るときに、汁は少なめに盛った方が良いです。ポン酢が薄くなっちゃうので。)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして、冷たいまま食べてください!

結構な量が出来るので、覚悟してください。笑
お好みで半量、1/4などで作って下さい!
我が家は2人で食べるのですが
タッパーに入れて2〜3日食べます。

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wimpr
wimpr @cook_40328743
2021/08/08 13:33に公開

このレシピのキーワード

サバ 缶詰 えのき シメジ エリンギ 大根おろし まいたけ

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