夏にさっぱり・キュウリの冷たいお茶漬け

まま蔵
まま蔵 @prey2615

お茶漬けさらさらと言いますが、お茶漬けパリポリ。暑い日のお昼ご飯や飲んだ後の〆に最適です。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした昼ごはんが食べたい。冷や汁ってあったよな。

夏にさっぱり・キュウリの冷たいお茶漬け

お茶漬けさらさらと言いますが、お茶漬けパリポリ。暑い日のお昼ご飯や飲んだ後の〆に最適です。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした昼ごはんが食べたい。冷や汁ってあったよな。

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材料

  1. キュウリ 1/2本
  2. ご飯 約120g
  3. 永谷園のお茶漬け海苔 1袋
  4. お茶 約200cc
  5. ワサビ 適宜

作り方

  1. 1

    器に盛って少し冷ましたご飯に薄切りにしたキュウリを乗せる。

  2. 2

    永谷園のお茶漬け海苔を振りかけて、冷たいお茶をかければ出来上がりです。
    お好みでワサビを添えてどうぞ。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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