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ゴルゴンゾーラのタルタルチーズソース
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ゴルゴンゾーラのタルタルチーズソース-レシピのメイン写真

ゴルゴンゾーラのタルタルチーズソース

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

使い方は自由自在!何にでも合う万能ソース
このレシピの生い立ち
外食から中食、施設給食まで、幅広くご使用いただけるレシピです。

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材料

1人分
  1. ゆで卵(Mサイズ) 1個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. A
  4. 牛乳 大さじ1/2
  5. ゴルゴンゾーラ入りチーズソース600g 大さじ2
  6. イタリアンパセリ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆで卵、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに1、Aの材料を加えて軽く混ぜる。

    • ゴルゴンゾーラのタルタルチーズソース作り方2写真

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラのコクに卵のまろやかさが加わった、うま味たっぷりのタルタルソースです。お肉、お魚、パンなど、さまざまな食材と合わせてお楽しみください。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2021/07/27 04:59に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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