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調理時間は5分！ナスのさっぱりお浸し
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調理時間は5分！ナスのさっぱりお浸し-レシピのメイン写真

調理時間は5分！ナスのさっぱりお浸し

Ｎまま
Ｎまま @cook_40055473

火を使わずレンジで調理出来ます！
お酢としょうがでさっぱりしてて夏にピッタリ！

このレシピの生い立ち
揚げ浸しは熱く、処理も大変なので簡単にヘルシーなナスのレシピを増やしたくて作ってみたら家族に好評でした

火を使わずレンジで調理出来ます！
お酢としょうがでさっぱりしてて夏にピッタリ！

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揚げ浸しは熱く、処理も大変なので簡単にヘルシーなナスのレシピを増やしたくて作ってみたら家族に好評でした

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調理時間は5分！ナスのさっぱりお浸し

Ｎまま
Ｎまま @cook_40055473

火を使わずレンジで調理出来ます！
お酢としょうがでさっぱりしてて夏にピッタリ！

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揚げ浸しは熱く、処理も大変なので簡単にヘルシーなナスのレシピを増やしたくて作ってみたら家族に好評でした

火を使わずレンジで調理出来ます！
お酢としょうがでさっぱりしてて夏にピッタリ！

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揚げ浸しは熱く、処理も大変なので簡単にヘルシーなナスのレシピを増やしたくて作ってみたら家族に好評でした

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材料

  • ナス 3本
  • カニカマ 1/2パック
  • しょうがチューブ 2cm
  • 2倍濃縮麺つゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 適量
  • すりごま、刻みネギ お好み
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作り方

  1. 1

    ナスにフォークや爪楊枝で数カ所刺してラップで包み3分半加熱します！

  2. 2

    その間にカニカマを手で割いておきます。

  3. 3

    柔らかくなったナスを冷水で冷やし、触れるようになったらヘタを切り手で割いて②のボウルへ

  4. 4

    調味料を全て入れて混ぜたら完成！
    冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです

コツ・ポイント

手でさくと味が染みやすくなります

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Ｎまま
Ｎまま @cook_40055473
2021/08/09 09:23に公開
旦那と娘2人、息子1人います(^^)
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このレシピのキーワード

おひたし なす カニカマ

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