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コーン入り焼売
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コーン入り焼売-レシピのメイン写真

コーン入り焼売

★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777

玉葱のシャキシャキ感があり粒コーンもはいって美味しい焼売です
このレシピの生い立ち
久しぶりに焼売が食べたくなったので

玉葱のシャキシャキ感があり粒コーンもはいって美味しい焼売です
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久しぶりに焼売が食べたくなったので

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コーン入り焼売

★とみちゃん★
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玉葱のシャキシャキ感があり粒コーンもはいって美味しい焼売です
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材料

3人分
  • 豚ミンチ 200g
  • 玉葱 半分
  • コーン 大さじ3
  • トッピング用コーン 適量
  • 餃子の皮 15〜16枚
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ☆チューブ生姜 約3センチ
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆粉末鶏がらスープ 小さじ1
  • 塩胡椒
  • 水(蒸し焼き用) 150cc
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作り方

  1. 1

    ボールにミンチと☆の調味料入れて粘りが出るまで混ぜる。

    • コーン入り焼売作り方1写真
  2. 2

    粘りが出たミンチ肉にみじん切りした玉葱、コーンと塩胡椒して混ぜる。

    • コーン入り焼売作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮にタネをスプーンですくって焼売の形に作る。(15〜16個位)

    • コーン入り焼売作り方3写真
  4. 4

    フライパンにお水約150cc入れてクッキングシートひいて焼売がくっつかないように並べて蓋をして中火で約10分位蒸し焼き。

    • コーン入り焼売作り方4写真
  5. 5

    トッピングにコーンを一粒ずつ乗せて完成。

コツ・ポイント

今回は焼売の皮がなかったので餃子の皮にしました。玉葱は細かくカットしてくださいね。三温糖なければ普通の砂糖でオッケーです

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★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777
2021/08/18 11:12に公開
食べる人の笑顔が見たくて簡単美味しい見た目も美味しそうなお料理目指してまーす
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このレシピのキーワード

コーン 片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ

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