超簡単！豆もやしとオクラのナムル
Chausu @cook_40075622
オリジナルスパイスとごま油のみで簡単に味付けしたナムル。野菜の旨みが味わえまーす♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた豆もやしとオクラがあったので、簡単に一品作りたくて思いつきました。
超簡単！豆もやしとオクラのナムル
オリジナルスパイスとごま油のみで簡単に味付けしたナムル。野菜の旨みが味わえまーす♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた豆もやしとオクラがあったので、簡単に一品作りたくて思いつきました。
作り方
- 1
豆もやしを軽く洗って(500W)3分30秒レンジでチン。ザルで水切りし、そのまま冷ましておく。
- 2
オクラは茹でて、小口切りにし、
もやしと混ぜ、オリジナルスパイスと、ごま油で和えて出来上がりー♪ -
- 3
最後に炒りごまをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
味にコクを出したければ、ニンニクチューブや鶏ガラスープの素を少量プラスしても美味しいです。
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