トマトと長ネギのコチュジャンあえ

Name: トマトと長ネギのコチュジャンあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ（白い部分） 10センチ; トマト 大1個; コチュジャン 小さじ1/2; ナンプラー 小さじ1; ごま油 大さじ1

夏にさっぱりとアジアン気分になれるトマトサラダです。お肉やお魚にあわせたり、お酒のあてにオススメです！
このレシピの生い立ち
完熟したトマトがたくさんあったので作り置きで作りレシピにしました。

材料

2人分

長ネギの辛味が苦手な方は、レンチンしたりして、辛味をとってくださいねー。
コチュジャンもお好みで辛さの調整してくださいね。
ナンプラーがない場合は、お好みで、ポン酢などでも、美味しくできますよー。

ma☆mi☆mama @cook_40299932

2021/08/05 00:42に公開

４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

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