簡単スイートコーンご飯
なまら十勝野 @cook_40208976
炊飯器で作る簡単スイートコーンご飯！
芽室町のおすすめコーン、ゴールドラッシュを使用♪( ´▽｀) 百笑farm
このレシピの生い立ち
お客様から教えていただいたスイートコーンご飯。
モチモチのもち米とつぶつぶ食感のコーンが美味しい！
簡単に炊飯器で炊いてみました。
芽室町のおすすめコーン、ゴールドラッシュで作りました^_^ぜひ、お試しください！！
簡単スイートコーンご飯
炊飯器で作る簡単スイートコーンご飯！
芽室町のおすすめコーン、ゴールドラッシュを使用♪( ´▽｀) 百笑farm
このレシピの生い立ち
お客様から教えていただいたスイートコーンご飯。
モチモチのもち米とつぶつぶ食感のコーンが美味しい！
簡単に炊飯器で炊いてみました。
芽室町のおすすめコーン、ゴールドラッシュで作りました^_^ぜひ、お試しください！！
アプリでひらく作り方
- 1
スイートコーンは、皮を剥き、髭を取り除き
手でほぐす -
- 2
最初の1列はほぐしにくいので、ほぐすアイテム（粒取り名人）などを使うと楽にほぐす事ができます。
-
- 3
お米ともち米を合わせて洗い、炊飯器に入れて加える水は、3合よりも少ない量にしておく。
塩を加え混ぜて置く。 -
- 4
3の上にほぐしたスイートコーンを加える
-
- 5
4の上にスイートコーンの芯をのせて、炊飯器の炊飯ボタンを押す
-
- 6
炊き上がり！
炊きあがったら
芯は取り除く -
- 7
有塩バターを加えて混ぜ、味見をして塩気が足りない場合は、
塩を加えて調整する -
- 8
味の調整ができたら
お茶碗に盛り付け完成です！ -
コツ・ポイント
スイートコーンの芯を加えることで、コーンの旨味が更に増します！
時間がない時は、コーンは手でほぐさず包丁で削ぎ落としても構いませんがコーンのつぶつぶ感を楽しめるよう、ぜひ手でほぐしていただきたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
つくれぽ
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