プルコギ風スタミナ炒め
簡単、漬けて焼くだけ豚肉でプルコギ♪
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おうちにある物で♪
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にんにくは皮を剥いてすり下ろす
ボウルに調味料を合わせてタレを作る
肉は食べやすく切り
野菜を切る間タレに漬ける
玉ねぎは薄切り
ピーマンは細切りにする
フライパンに油を熱して肉と野菜を入れて炒め
肉を色が変わり野菜がしんなりしたら
肉をつけたタレを加える
混ぜながら炒めて、ひと煮立ちさせる
全体に馴染んだら皿に盛る
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