200℃のトースターで3分パンを焼きます。

パテドカンパーニュを半分にカットして小麦粉をまぶします。

ベーコンを先にフライパンで焼き、ベーコンから脂が出るので、その脂でパテドカンパーニュも一緒に焼きます。

マスタードとマヨネーズを混ぜ、ライ麦ブレッドに塗ります。

サニーレタス、ベーコン、ピクルス、パテドカンパーニュの順にのせてサンドしたら完成です。