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白菜のくたくた煮
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白菜のくたくた煮-レシピのメイン写真

白菜のくたくた煮

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

白菜をくたくたに煮たおかずです。
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なまちょこれいと
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材料

  • 白菜 4分の1株
  • ごま油 大さじ1
  • ツナ缶小(オイル無添加) 1缶
  • 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ1杯
  • みりん 小さじ2杯
  • 醤油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    白菜を洗う。芯と葉に分ける。

  2. 2

    芯は、長さ5センチに切り、1センチ幅のスティック状に切る。

  3. 3

    葉は、適度な大きさに手でちぎる。

  4. 4

    フライパンを中火で温める。ごま油をひく。白菜の芯を入れて、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    白菜の葉を入れる。創味シャンタン粉末タイプ、みりん、醤油を入れる。ツナ缶を汁ごと入れる。

  6. 6

    蓋をして、中火で5分煮る。蓋を開けざっと混ぜる。蓋をして、5分煮てできあがり。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁も入れる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/08/23 00:28に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 白菜

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