バゲットフレンチトースト

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

たっぷり卵液に浸したバゲットをじっくりバターで焼いた贅沢なフレンチトーストです♪
外はカリッ、中はトロッとした食感の虜に
このレシピの生い立ち
お気に入りのバゲットフレンチトーストレシピです。

バゲットフレンチトースト

たっぷり卵液に浸したバゲットをじっくりバターで焼いた贅沢なフレンチトーストです♪
外はカリッ、中はトロッとした食感の虜に
このレシピの生い立ち
お気に入りのバゲットフレンチトーストレシピです。

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材料

2人分
  1. バゲット 1/2本
  2. A. 2個
  3. A.牛乳 200ml
  4. A.砂糖 大さじ3
  5. A.塩 ひとつまみ
  6. A.バニラオイルまたはエッセンス 少々
  7. バターまたはマーガリン 20g

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎バゲットは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    Aの材料を泡立て器でグルグル均一に混ぜる。

  3. 3

    バゲットを深めの容器に入れて、作り方2の卵液を流し入れて30分以上浸す。(一晩浸すとより美味しい)

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、作り方3のバゲットを弱火で蓋をして両面ふっくらするまでじっくり焼く。

  5. 5

    お皿に盛り、お好みでアイスクリームやミントの葉を添える。

コツ・ポイント

☆食パンでも同様に作れます。

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