大好きなお店のメニューこのレシピの生い立ち再現してみました。
じゃがいもは皮を剥いてスティック切り。
180度の油でカリッと揚げる。
ボールに※を合わせておいて、揚げたじゃがいもと和える。
じゃがいもは小さければくし切りでもOK
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