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カジキマグロのバター醤油
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カジキマグロのバター醤油-レシピのメイン写真

カジキマグロのバター醤油

occo※
occo※ @cook_40296333

たまには魚も食べないとね。子どもの好きなチーズを加えて作りました♬
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たまには魚も食べないとね。子どもの好きなチーズを加えて作りました♬
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材料

  • カジキマグロ 2切れ
  • 小麦粉 大さじ1
  • バター 10
  • 舞茸 1/2パック
  • チーズ 30g
  • 乾燥パセリ 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    カジキマグロに塩胡椒をして、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、カジキマグロに焼き色をつけ、ほぐしておいた舞茸を入れて蓋をする。

  3. 3

    火が通ったら、蓋を外してチーズをかけて少しとたら完成。

  4. 4

    お皿に盛って、乾燥パセリを振りました♪

コツ・ポイント

うちにはなかったのですが、玉ねぎがあってもホイル焼き風に美味しくできたと思います。

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occo※
occo※ @cook_40296333
2021/08/28 09:02に公開
高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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このレシピのキーワード

バター まいたけ チーズ 小麦粉 めかじき

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