お手軽！にんじんとほうれん草の焼きそば
きつね＠料理初心者！ @cook_40464738
完成予想時間：7分程度
すぐに作れてお腹いっぱいになるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
私が家族から教えてもらった大好きな焼きそばのレシピにアレンジを加えてみました！
アレンジの参考にさせていただいたもの：
「ゆる自炊弁当BOOK」p56-57 卵をからめた焼きそば弁当
お手軽！にんじんとほうれん草の焼きそば
完成予想時間：7分程度
すぐに作れてお腹いっぱいになるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
私が家族から教えてもらった大好きな焼きそばのレシピにアレンジを加えてみました！
アレンジの参考にさせていただいたもの：
「ゆる自炊弁当BOOK」p56-57 卵をからめた焼きそば弁当
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油（目分量で500円玉1枚分）を入れる。
- 2
中火でフライパンを2分程度予熱する。
このとき、油がフライパンに広がるように動かす。
- 3
豚こま切れ肉をフライパンに入れる。
肉がくっついて固まるのを防ぐため、菜箸で肉をひろげる。
- 4
肉を2分焼き、菜箸で裏返してさらに1分焼く。
このときフライパンにフタをすると時間短縮になる。
- 5
カットしたにんじんとほうれん草の芯を入れ、菜箸で2分程度炒める。
- 6
ほうれん草の葉を入れ、菜箸で1分程度炒める。
- 7
最後に麺と水を入れ、菜箸でほぐす。
- 8
ソースを加え、1分ほど混ぜれば完成！
コツ・ポイント
中華麺はソースが付属しているものを買うのがおすすめです！
1人暮らしの方など、野菜を買っても余るという場合は緑黄色野菜サラダなどで代用できますよ。
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