簡単、ささっと♩スパムニラ玉
ぽんた（お酒大好き） @cook_40081340
スパムとにら玉を合体させさらにピリ辛に仕上げてにました。
夏にはビールとこれですね♪
このレシピの生い立ち
にらと卵だけだとちょっとものたりないかと思いランチョンミートを足して見ました。
簡単、ささっと♩スパムニラ玉
スパムとにら玉を合体させさらにピリ辛に仕上げてにました。
夏にはビールとこれですね♪
このレシピの生い立ち
にらと卵だけだとちょっとものたりないかと思いランチョンミートを足して見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパムを５ミリぐらいにスライスして、１センチ幅の短冊切りにカットします。
- 2
ニラは洗って５センチ幅に切り分けておきます。
- 3
多めの油をフライパンで熱し、玉子を落としかき混ぜて固まり切らない程度のスクランブルエッグを作り別容器に退避させておきます
-
- 4
スパムは弱火で両面焦げ目が付くまでじっくり焼きます。
-
- 5
切ったニラの下(茎？）の部分とスパムを炒めます。
-
- 6
茎？の部分に熱が通ったらにらの残り（葉？）をフライパンへ
-
- 7
塩コショウを振って強火にします。
-
- 8
全体がしなっとなるまで炒めます。
-
- 9
最初に作っておいたスクランブルエッグを入れます。
-
- 10
更に、ラー油をお好みの量入れてさっと炒めて出来上がりです。
-
- 11
あとは盛り付けて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
ランチョンミートは、両面よく焼いた方がおいしいですよ。
あと、卵は半熟のスクランブルエッグを目指しましょう
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