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☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね
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☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね-レシピのメイン写真

☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ちくわの旨味とコーンの食感が美味しい鶏つくねです♡
仕上げにお好みでマヨと一味をかけると最高です！

このレシピの生い立ち
家にあったちくわとコーンをつくねに入れてみました！

ちくわの旨味とコーンの食感が美味しい鶏つくねです♡
仕上げにお好みでマヨと一味をかけると最高です！

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☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ちくわの旨味とコーンの食感が美味しい鶏つくねです♡
仕上げにお好みでマヨと一味をかけると最高です！

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 鶏ももひき肉 200g
  3. コーン缶(または冷凍コーン) 50g
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 一味 小さじ2
  6. 塩こしょう 少々
  7. ◎醤油、酒、みりん 各大さじ1
  8. ◎砂糖 大さじ1/2
  9. 【お好みで↓】
  10. マヨネーズ 適量
  11. 一味 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを1.5cm角ほどに切る。

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方1写真
  2. 2

    ボウルに◎以外の材料を入れてよく混ぜる。(コーンは汁気を切って入れる)

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、一口サイズに丸めた②を焼く。

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    ◎を合わせて入れ、汁気が無くなるまで転がしながら煮詰める。お好みでマヨネーズ、一味をかけて完成です。

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方4写真
  5. 5

    マヨ、一味なしでも美味しいです♡

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方5写真
  6. 6

    Instagramもよろしくお願いします♡
    アカウント：@pattie_cooking

    • ☆簡単☆ちくわとコーンの鶏つくね作り方6写真

コツ・ポイント

汁気が無くなるまで煮詰めることで、味がしっかりつきます♪

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2021/08/28 13:19に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22040237
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