鶏胸肉は、皮を取り、両面にフォークでブスブス突き刺す。

ジップロックに鶏肉を入れ、砂糖と塩麹を馴染ませ、15分くらい置く。

中の空気をきちんと抜いて、閉める。

蓋をして、コンセントをさし、保温(低温調理)ボタンを押し、30分に設定して、スタートボタンを押す。

出来上がりの音がしたら、取り出して、あら熱が取れるまで、置いておく。

出来上がり～♪

より、簡単に作れるように、レシピを変更しました！