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常備菜 砂肝ポン酢
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常備菜 砂肝ポン酢-レシピのメイン写真

常備菜 砂肝ポン酢

ハコママ♪
ハコママ♪ @cook_40459014

前菜、おつまみにピッタリ✨
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冷蔵庫に沢山常備菜を作っている為紹介させていただきました。

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材料

4人分
  1. ポン酢 ひたひたに
  2. 砂肝 1パック
  3. ネギみじん切り 1/2
  4. ニンニクスライス 2片
  5. 鷹の爪 1.2本
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作り方

  1. 1

    砂肝はスライスして茹でておく。

  2. 2

    タッパに1とニンニクスライス、ネギのみじん切り、輪切りにした鷹の爪を入れる。

  3. 3

    2にひたひたにポン酢を入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

砂肝は薄すぎないスライスが食感を楽しめます。

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2021/08/31 06:33に公開

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