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ジャーマンポテトでポトフ
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ジャーマンポテトでポトフ-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトでポトフ

シャバシャバのカレー
シャバシャバのカレー @cook_40382595

具は殆ど一緒だしポトフにリメイク。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトの芋を固く仕上げてしまった。あまり食も進まないしスープにする。

具は殆ど一緒だしポトフにリメイク。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトの芋を固く仕上げてしまった。あまり食も進まないしスープにする。

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ジャーマンポテトでポトフ

シャバシャバのカレー
シャバシャバのカレー @cook_40382595

具は殆ど一緒だしポトフにリメイク。
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ジャーマンポテトの芋を固く仕上げてしまった。あまり食も進まないしスープにする。

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ジャーマンポテトの芋を固く仕上げてしまった。あまり食も進まないしスープにする。

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材料

  • 残り物のジャーマンポテト 好きなだけ
  • 好きな野菜 好きなだけ
  • コンソメ 目分量
  • 塩胡椒 好きなだけ
  • オリーブオイル ひとたらし
  • 水 好きなだけ
  • 醤油 少し
  • 砂糖 少し
  • 料理酒 少し
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作り方

  1. 1

    ポトフに追加したい野菜を切る

  2. 2

    オリーブオイルをひいた鍋で炒めて水と残り物のジャーマンポテト、コンソメ、醤油、砂糖、料理酒を入れて煮る

  3. 3

    全部柔らかくなったら塩胡椒で味を整える。完成。

コツ・ポイント

コツなし

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シャバシャバのカレー
シャバシャバのカレー @cook_40382595
2021/08/21 22:33に公開
手間をかける時とかけない時の差が激しい。目分量で作るから大体分量が書かれていない。
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このレシピのキーワード

ポトフ じゃがいも 酒

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