豚肉と揚げなすの炒めもの★宇都宮学校給食
ご飯のおかずにピッタリです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市の標準献立のレシピです。
作り方
- 1
なすは乱切りにして油で揚げる。
★印の調味料は混ぜておく。 - 2
玉ねぎはくし形切りにする。青ピーマンと赤ピーマンは2㎝幅の短冊切りにして、下茹でしておく。
- 3
鍋に油と唐辛子を入れ火にかける。唐辛子を取り出してから肉を入れて炒める。
- 4
肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。揚げたなすと、混ぜておいた★印の調味料、ピーマンを加えて炒める。
コツ・ポイント
調味料をあらかじめ混ぜておくと、炒めるときに手際よく作れます。
似たレシピ
-
-
-
⭐揚げなすとピーマンのにんにく炒め⭐ ⭐揚げなすとピーマンのにんにく炒め⭐
揚げなすとピーマン、にんじん、玉ねぎがにんにく風味の味付けと絡んで美味しく感じます。メニューの副菜にでも食が進みます○
-
-
-
-
◆揚げ茄子と白身魚のマヨソース炒め♪ ◆揚げ茄子と白身魚のマヨソース炒め♪
とろ～り揚げ茄子と白身魚にマヨネーズソースがピッタリ♡おかずにはもちろん、お酒のおつまみにどうぞ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- 小松菜とベーコンのふわたま深煎りごま炒め
- まぐろとモッツァレラのコチュジャン和え☆
- 爽やかマーマレードのフローズンヨーグルト
- 3つのコツで簡単絶品！鯛のごまダレ漬け丼
- 舞茸のグリル焼き＊黒酢生姜ドレッシングで
- Chicken Noodle casserole
- Low Carb (Keto-Friendly) French Toasts
- Low Carb (Keto - Friendly) Sushi Rolls
- Burrata with prosciutto, honey-poached apple, and walnuts
- Low Carb (Keto - Friendly) Crispy Tuna Cakes
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22041518
