固定化！卵焼きは塩派です。

固定化！卵焼きは塩派です。

虹色にこり沖縄 @cook_40296362

卵焼きは塩派です。甘い卵焼きは苦手です。卵焼きは塩派です。でも、プリンは好きです。

このレシピの生い立ち
もう、何回作ったか分からないです。
でも、未だに難しいですね。卵焼きって。(；^∀^)

卵焼きは塩派です。甘い卵焼きは苦手です。卵焼きは塩派です。でも、プリンは好きです。

このレシピの生い立ち
もう、何回作ったか分からないです。
でも、未だに難しいですね。卵焼きって。(；^∀^)

固定化！卵焼きは塩派です。

虹色にこり沖縄 @cook_40296362

卵焼きは塩派です。甘い卵焼きは苦手です。卵焼きは塩派です。でも、プリンは好きです。

このレシピの生い立ち
もう、何回作ったか分からないです。
でも、未だに難しいですね。卵焼きって。(；^∀^)

卵焼きは塩派です。甘い卵焼きは苦手です。卵焼きは塩派です。でも、プリンは好きです。

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でも、未だに難しいですね。卵焼きって。(；^∀^)

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材料

2人分

卵 3個
塩 2つまみ
油大さじ1

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作り方

1
ボールに卵と塩を入れて空気を入れるように割りほぐす。
2
卵焼きﾌﾗｲﾊﾟﾝ登場。
油大さじ1中火で焼きましょう。
3
火は中火でお箸でくるくるとかき混ぜながら焼きます。うっすら卵液が残るくらいで巻いていきます。
4
巻いたら弱火で焼き色をつけたら完成です。

コツ・ポイント

スクランブルエッグ状にふわふわに焼きながら巻いていく。

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虹色にこり沖縄 @cook_40296362

2021/08/29 22:23に公開

毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中！！遊んでってね。いつもいいね！と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。