時間が経っても柔らかく美味しいので覚え書き。このレシピの生い立ち家族で取り合いのパンとなりました。
ホームベーカリーでパン生地一次発酵までお任せする。
16等分し10分休憩。
ひとつずつ空気を抜いてウインナーとコーンを包み閉じ目を下に型へ並べる。
2次発酵35分。2倍くらいに大きくなったら、オーブンを予熱190℃へ。
生地の頭を十文字にハサミで切り、ケチャップ、マヨ、チーズ。黒胡椒、乾燥パセリをのせる。
15分焼いて出来上がり！
捏ねる手間をHBに任せる事で、簡単に作れます！
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