うまいよ!【豚ひきピーマン丼】

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

家の作り置きランキングtop10入りレシピです。たくさん作って冷凍stockもいいですよ。
このレシピの生い立ち
野菜を変えて2色3色まさに、虹色ですね。いろんなアレンジ丼楽しみましょう。

うまいよ!【豚ひきピーマン丼】

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このレシピの生い立ち
野菜を変えて2色3色まさに、虹色ですね。いろんなアレンジ丼楽しみましょう。

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材料

4人分
  1. 豚ミンチ 300㌘
  2. 生姜のすり下ろし  小さい1
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ3
  6. みりん 小さじ1
  7. ピーマン 4個
  8. ふたつまみ
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの千切り。
    ひき肉
    生姜のすり下ろし

  2. 2

    材料と調味料をフライパンに入れる。

  3. 3

    炒る。お箸を4本使うとほろほろのそぼろになりますよ。

  4. 4

    油大さじ1→塩2摘まみ→ピーマンを炒める。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

ひき肉は解凍して使ってね。
フライパンひとつでOK!よ。
ピーマン→豚そぼろの順番に。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
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毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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