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うまいよ!【豚ひきピーマン丼】
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うまいよ!【豚ひきピーマン丼】-レシピのメイン写真

うまいよ!【豚ひきピーマン丼】

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

家の作り置きランキングtop10入りレシピです。たくさん作って冷凍stockもいいですよ。
このレシピの生い立ち
野菜を変えて2色3色まさに、虹色ですね。いろんなアレンジ丼楽しみましょう。

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野菜を変えて2色3色まさに、虹色ですね。いろんなアレンジ丼楽しみましょう。

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うまいよ!【豚ひきピーマン丼】

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

家の作り置きランキングtop10入りレシピです。たくさん作って冷凍stockもいいですよ。
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野菜を変えて2色3色まさに、虹色ですね。いろんなアレンジ丼楽しみましょう。

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材料

4人分
  • 豚ミンチ 300㌘
  • 生姜のすり下ろし  小さい1
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ3
  • みりん 小さじ1
  • ピーマン 4個
  • 塩 ふたつまみ
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンの千切り。
    ひき肉
    生姜のすり下ろし

    • うまいよ!【豚ひきピーマン丼】作り方1写真
  2. 2

    材料と調味料をフライパンに入れる。

    • うまいよ!【豚ひきピーマン丼】作り方2写真
  3. 3

    炒る。お箸を4本使うとほろほろのそぼろになりますよ。

    • うまいよ!【豚ひきピーマン丼】作り方3写真
  4. 4

    油大さじ1→塩2摘まみ→ピーマンを炒める。

    • うまいよ!【豚ひきピーマン丼】作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • うまいよ!【豚ひきピーマン丼】作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉は解凍して使ってね。
フライパンひとつでOK!よ。
ピーマン→豚そぼろの順番に。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2021/08/28 20:45に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

丼 ピーマン 豚ひき肉 酒 しょうが

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