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チョ簡単~バーベキュー焼き~
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チョ簡単~バーベキュー焼き~-レシピのメイン写真

チョ簡単~バーベキュー焼き~

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

マイルドな味で
鶏肉は柔らかい~
漬け込みして焼くだけ~楽々簡単レシピ
お肉焼きは7分完成(1人分)☆
このレシピの生い立ち
今回はウスターソースを
使いやってみました。
マイルドな味つけを演出し、
お家で簡単に楽しめる、
バーベキュー焼き☆
アレンジも出来ます~

マイルドな味で
鶏肉は柔らかい~
漬け込みして焼くだけ~楽々簡単レシピ
お肉焼きは7分完成(1人分)☆
このレシピの生い立ち
今回はウスターソースを
使いやってみました。
マイルドな味つけを演出し、
お家で簡単に楽しめる、
バーベキュー焼き☆
アレンジも出来ます~

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チョ簡単~バーベキュー焼き~

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

マイルドな味で
鶏肉は柔らかい~
漬け込みして焼くだけ~楽々簡単レシピ
お肉焼きは7分完成(1人分)☆
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今回はウスターソースを
使いやってみました。
マイルドな味つけを演出し、
お家で簡単に楽しめる、
バーベキュー焼き☆
アレンジも出来ます~

マイルドな味で
鶏肉は柔らかい~
漬け込みして焼くだけ~楽々簡単レシピ
お肉焼きは7分完成(1人分)☆
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今回はウスターソースを
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バーベキュー焼き☆
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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉2枚 500㌘
  • 漬け込み↓↓↓↓
  • ケチャップ(大さじ4) 60㍉
  • ウスターソース 60㍉
  • 醤油 30㍉
  • 料理酒 30㍉
  • はちみつ 30㍉
  • おろし生姜(小さじ1/2) 2.5㍉
  • おろしにんにく 15㍉
  • 胡椒2回ふり
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作り方

  1. 1

    バーベキュー
    漬け込みタレを
    ビニールに用意し
    混ぜます

    • チョ簡単~バーベキュー焼き~作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉2枚を油を取り
    1枚を立てに長目に切り4~5等分切りタレに漬け込みします。

    • チョ簡単~バーベキュー焼き~作り方2写真
  3. 3

    1日漬けます。
    油を少しひき、
    中火余熱してお肉置き1分焼き
    蓋をしてすぐ中弱火2分

    • チョ簡単~バーベキュー焼き~作り方3写真
  4. 4

    お肉裏返し、
    蓋をして中弱火2分

    蓋を開け水分飛ばしながら
    (まわり拭き中弱火2分)
    前、裏を焼き目を少しつけます。

    • チョ簡単~バーベキュー焼き~作り方4写真
  5. 5

    みずなを少し小さくきり
    上に飾りました。
    生野菜と添えて一皿~♪︎
    *肉量が多い時には時間
    増やしてくださいね

    • チョ簡単~バーベキュー焼き~作り方5写真

コツ・ポイント

#ウスターソース#バーベキュー
#鶏もも肉#漬け込み

お肉を1日つけて焼くと
柔らかいです。
忙しい方は1時間後に焼いてください
★お肉焼く
ほぼ中弱火で蒸し焼き、最後に蓋明け焼き目つける感じで時間は8~10分以内

写真は一人前説明です

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キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798
2021/09/02 22:30に公開
私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで~色々頑張りたいと思っておりま~す~✴️フォロー、いいね~つくれぽも~宜しくお願いします~いつも ありがとうございます~( ´∀`)Instagramは  kitchen_jyblogはアメバで kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏もも肉 はちみつ 酒 ケチャップ

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