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生ハムとトマトの青じそドレサラダ
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生ハムとトマトの青じそドレサラダ-レシピのメイン写真

生ハムとトマトの青じそドレサラダ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

青じそドレッシングの作り方
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材料

  • 青じそドレッシングの材料
  • 青じそ 10枚
  • 酢 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • EXオリーブオイル 大さじ1
  • 煮切りみりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • 野菜類
  • ベビーリーフ ひとつかみ
  • ミニトマト 2個
  • 生ハム 4枚
  • クルミ(クラッシュして) 適量
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作り方

  1. 1

    煮切りみりんを作って置き

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせ

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方2写真
  3. 3

    青じそに包丁を入れ

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方3写真
  4. 4

    ミキサーやフードプロセッサーで、青じそドレッシングの材料を良く混ぜて出来上がり

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方4写真
  5. 5

    野菜類を盛り

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方5写真
  6. 6

    手作りドレッシングをかけていただきま~す。

    • 生ハムとトマトの青じそドレサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

青じそドレッシング魚にもよく合います。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/09/09 22:59に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ミニトマト くるみ 生ハム

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