ダイエットに最適!極旨海鮮豆腐丼 一人分

大ちゃんパパ。
大ちゃんパパ。 @cook_40248091

豆腐が全ての具にマッチするので美味しいです。腹持ちよくダイエットにピッタリ!ワインともよく合います(495kcal)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしながらも、美味しく頂きたいと、いろいろと思いを巡らせながら考案しました。

追記:
枝豆風味よせ豆腐300gはかなりのボリューム感があります。具の量は変えずに、豆腐のみ150〜300gの間で調整して頂いても構いません。

ダイエットに最適!極旨海鮮豆腐丼 一人分

豆腐が全ての具にマッチするので美味しいです。腹持ちよくダイエットにピッタリ!ワインともよく合います(495kcal)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしながらも、美味しく頂きたいと、いろいろと思いを巡らせながら考案しました。

追記:
枝豆風味よせ豆腐300gはかなりのボリューム感があります。具の量は変えずに、豆腐のみ150〜300gの間で調整して頂いても構いません。

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材料

1人分
  1. 枝豆風味よせ豆腐木綿豆腐でも可) 300g
  2. 釜揚げしらす 80g
  3. ひきわり納豆 1パック
  4. マグロたたき(ねぎとろ 90g
  5. しょうゆ 適量
  6. わさび 適量
  7. 博多万能ネギ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    「枝豆風味よせ豆腐」の水をよく切ってから小さめの丼に入れます。

  2. 2

    納豆を予めよくかき混ぜ、醤油かタレで味を付けます(お好みでカラシを混ぜても構いません)

  3. 3

    豆腐の上に、マグロたたき、しらす、納豆を三食丼のように綺麗に載せます。

  4. 4

    最後に、全体にわさび醤油とお好みで博多万能ネギをかけて、はい、できあがり!

    日本の旨みがオールインワンです!

コツ・ポイント

豆腐は、枝豆風味よせ豆腐ではなく、普通の木綿豆腐でも構いませんが、枝豆風味よせ豆腐の方が断然美味しいです。

豆腐は水をよく切ってから入れて下さい。醤油が薄くなってしまいます。

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