豚ロースの薄切りをこんな感じに切り分けます。

ごま油を中火で熱したところに、１のお肉を投入します。

お肉の赤いところがなくなったら、斜に切った長ねぎを投入します。

ほどなくして、白菜キムチを合わせます。

火力を中強火に上げ、洗って水切りしておいたもやしを投入します。

鍋を煽りつつ具材を動かし、調味スパイスと醤油を少し使って味を調えます。

ごま油をポタポタ滴して、出来上がりとします。

肉のふくしま「極上スパイス喜」のアミノ酸不使用版『楽喜スパイス』です。