ポークウインナーのジャーマンポテト

まーちゃん @cook_40296489
ポークウインナーとじゃがいもとコーンだけを味つけを変えて炒めました。あらびきのウインナーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに夕飯のメインになるメニューを作りたくて、それぞれの味つけを変えて、別々に盛りつけて見た目もお洒落な感じになるように工夫してみました。サラダを添えると立派な夕食のメニューになりました。
ポークウインナーのジャーマンポテト
ポークウインナーとじゃがいもとコーンだけを味つけを変えて炒めました。あらびきのウインナーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに夕飯のメインになるメニューを作りたくて、それぞれの味つけを変えて、別々に盛りつけて見た目もお洒落な感じになるように工夫してみました。サラダを添えると立派な夕食のメニューになりました。
作り方
- 1
じゃがいもはレンジで5分加熱して、皮を剥き食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ポークウインナーは切れ目を入れて、軽くボイルしたあとフライパンで炒める。
- 3
じゃがいもは、フライパンにオリーブオイルを熱して、表面がカリッとするように揚げ焼きし、ハーブソルトで味付けする。
- 4
コーンはフライパンにバターを熱して、炒めて塩で味つけする。
- 5
皿にそれぞれ盛りつける
コツ・ポイント
ウインナーとじゃがいもとコーンの味つけを全部変えるのがポイントです。それぞれの美味しさが引きたちます。買い置きしてある材料でもナイフとフォークを添えると、立派なメインメニューになります。パンにもご飯にも合います。
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