なんだかイタリアらへんのマダムが食べてそうなサラダ。フルーツの甘味とハムの塩味が未知の美味しさ。りんごはよく見るけどね。
このレシピの生い立ち
街の洋食屋さんにあったオシャンなサラダプレートを真似したかった。そこでは桃を使っていたけどアレルギーだし、ちょうど家にあるフルーツで代用したけど、普通に美味しかった。フルーツにオリーブオイル？って初めは思ったけど案外美味しかった。