アボカドとトマトとゆで玉子のサンドイッチ
クック3539PY☆ @cook_40296741
ハムやベーコンは無くさっぱりしていますが、アボカド入りで食べ応え◎
切り口も鮮やかで気分もアップ(๑❛ᴗ❛๑)و
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトが食べ頃なのでサンドイッチにしました♪
2022.6.29
レシピを見直しました。印刷をして下さった方、申し訳ありません( * . .)”
アボカドとトマトとゆで玉子のサンドイッチ
ハムやベーコンは無くさっぱりしていますが、アボカド入りで食べ応え◎
切り口も鮮やかで気分もアップ(๑❛ᴗ❛๑)و
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトが食べ頃なのでサンドイッチにしました♪
2022.6.29
レシピを見直しました。印刷をして下さった方、申し訳ありません( * . .)”
作り方
- 1
トマトは１㌢ほどの輪切りにします。
大きさによって枚数を調整して下さい。 - 2
アボカドはカットしたらレモン汁をかけておきます。
約３㍉の厚さに切りました。 -
- 3
レシピアップ当時はゆで玉子でしたがフィリングに変更しました。ID:22016024
(工程❺参照) 。 -
- 4
食パン2枚にマヨネーズを塗ります。
1枚には辛子も塗りましたがお好みで調整して下さい。 -
- 5
パンにゆで玉子フィリングを満遍なくのせます。
こちらのサンドイッチには塩味しっかりめの方がおすすめです。 -
- 6
アボカドを並べたら塩とブラックペッパーをふりかけます。
-
- 7
トマトをのせたらもう一枚のパンを被せます。
-
- 8
ラップに包んでしばらく寝かせます。
ラップに包んだまま半分に切って完成です。 -
- 9
カットする向きに注意して下さいね！
-
コツ・ポイント
レシピアップ当時のコツの欄には「ゆで玉子とマヨネーズを混ぜ合わせてから挟んでも美味しいと思います」と記載していましたが、此方の方が食べやすかったので変更しました。
塩味付きのゆで玉子を使ったフィリングもおすすめ
レシピID:21120111
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