☺簡単♪アボカドの月見チーズ焼き☺
hirokoh @hirokoh
アボカドと玉子を使ったおつまみにピッタリなチーズ焼きです♪
玉子の黄身がトロ～っとしていてアボガドとよく合います♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをおつまみにピッタリな一品にしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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アボカドと玉子を使ったおつまみにピッタリなチーズ焼きです♪
玉子の黄身がトロ～っとしていてアボガドとよく合います♡
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- 1
アボカドは真ん中に包丁を入れ、入れ違うようにクルッと回して、半分に割り、包丁の下の部分で種を刺して、種を取る。
- 2
アボカドをフォークで何ヶ所が刺して穴を開け、アボカド半分それぞれに全体的に白だしを小さじ１ずつ振っておく。
- 3
玉子は黄身だけを使う。
殻を使って黄身と白身を分け、アボカドの種のあった所のくぼみに黄身を入れる。 - 4
アボカドをアルミホイルの上にのせて、上からチーズをかけ、弱火の魚焼きグリルで５分ほど焼いたら完成♪
コツ・ポイント
・黄身はトロ～とした状態です。スプーンですくいながら召し上がってください。
・オーブントースターの場合はチーズに焼き色がつくまで焼いてください。
つくれぽ
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