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オクラのおかか和え
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オクラのおかか和え-レシピのメイン写真

オクラのおかか和え

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

生オクラのあっさりサラダ♪
このレシピの生い立ち
祖母が作っていた料理の材料を聞き、味付けをアレンジして作ってみました。

生オクラのあっさりサラダ♪
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祖母が作っていた料理の材料を聞き、味付けをアレンジして作ってみました。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

生オクラのあっさりサラダ♪
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祖母が作っていた料理の材料を聞き、味付けをアレンジして作ってみました。

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材料

2人分
  • オクラ 約20本
  • 鰹節 1パック
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • 麺つゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは1mm幅の輪切りする。ヘタと先端は破棄。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

きゅうりでも代用出来ます。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
2021/08/26 03:13に公開
子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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