#サンドウィッチ W卵サンドしば漬け入り
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。蓋をして沸騰後11〜12分やや固茹でに。(ID:21587032)
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- 2
フォークで細かくなるまで潰し、だしまろ酢(なければレンチンしたお酢)を入れよく混ぜます
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- 3
5mm程にカットしたしば漬けを②に混ぜたらしば漬け入り卵サラダは出来上がりです。
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- 4
ゆで卵を輪切りにします。
パンに卵サラダ、輪切りゆで卵、マヨネーズの順で挟んだらサンドの出来上がりです -
- 5
基本の卵サラダもよかったらみてね(^^)レシピID: 21797856
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- 6
2021.10
つくれぽいただきありがとうございます！美味しそう〜(^^)
しば漬けっていい仕事してくれすよね〜 -
- 7
2022.07
つくれぽありがとうございます！
お写真かわいい！ -
コツ・ポイント
卵のゆるさは酢で調整します。
寿司酢やだしまろ酢はそのまま使えますが、酢は角をなくす為レンチンして冷ましておきます。
切る時は良く冷やしてからの方が断面がキレイですよ
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