万能トッピング!鶏味噌チャーシュー
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
万能トッピング!鶏味噌チャーシュー
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今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
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味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
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アプリでひらく作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
鶏肉を皮を下にして置き、塩をふります。
- 3
鶏肉をロール状にし、たこ糸で縛ります。
- 4
内釜に3の鶏肉としょうゆ、みりんを加えたら蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
- 5
【鶏料理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を15分に調整しスタートします。
- 6
調理が終了したら蓋を開けて鶏肉をひっくり返し、味噌を加えてよくかき混ぜます。
- 7
再度蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
- 8
【鶏料理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします。
- 9
調理が終了したら完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
つくれぽ
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