Ａを軽く混ぜ、天板に薄く広げる。

180度に予熱しておいたオーブンに入れ、香りが立ち、薄いきつね色になるまで焼いてミューズリーを作る。

小さめの鍋にクランブルの材料を入れ、少量の水を加えて中火にかける。

砂糖がカラメル化し、くるみの表面につやが出るまで加熱する。冷ましてから、粗く砕く。

器２個に、１のミューズリーを3/5カップずつ入れる。

レーズンとすりおろしたりんごをトッピングし、ヨーグルトまたはケフィールをかける。

4を散らし、混ぜて食べる。好みで少量の蜂蜜をかける。