混ぜるだけ！ふんわり♡米粉のバナナケーキ
生地作りは5分！材料を順番に混ぜるだけでふわふわバナナケーキが作れます！米粉でしっとり♡＃バター不使用＃グルテンフリー
このレシピの生い立ち
バナナを使った米粉のケーキがとってもふんわりで家族みんなに大好評♡
バター不使用、材料を順番に混ぜていくだけの簡単レシピで作りました。
ふわふわ食感でお気に入りのケーキです(^^)/
＃準備10分で作れる焼き菓子
＃クックパッドアンバサダー
混ぜるだけ！ふんわり♡米粉のバナナケーキ
生地作りは5分！材料を順番に混ぜるだけでふわふわバナナケーキが作れます！米粉でしっとり♡＃バター不使用＃グルテンフリー
このレシピの生い立ち
バナナを使った米粉のケーキがとってもふんわりで家族みんなに大好評♡
バター不使用、材料を順番に混ぜていくだけの簡単レシピで作りました。
ふわふわ食感でお気に入りのケーキです(^^)/
＃準備10分で作れる焼き菓子
＃クックパッドアンバサダー
アプリでひらく作り方
- 1
バナナを潰しながらボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜて砂糖を加える。
※オーブンを180度に予熱する。 -
- 2
卵、米油を加えてよく混ぜる。
-
- 3
◎の粉類を加えてよく混ぜる。
-
- 4
パウンド型に流し入れる。
お好みで上にナッツなどをトッピングしてもOKです。 -
- 5
180度に予熱したオーブンで40分焼く。
-
- 6
ミニパウンド型で焼く場合は焼き時間は20～25分ほどで焼き上がります。
ご家庭のオーブンに合わせて調節してみてください -
- 7
常温で2～3日日持ちします。
夏場など暑い日は冷蔵庫での保存がおすすめです。 -
- 8
【アーモンドパウダー15ｇ・米粉75ｇ】でもしっとり美味しく作れます☆
-
コツ・ポイント
材料を順番に混ぜていくだけなので10分もかからず生地が出来上がります。
バナナを泡立て器でよく混ぜることで、ふんわりしたケーキに仕上がります。
熟しが足りないバナナの場合はレンジ600ｗで30秒～様子をみて加熱すると甘さが増します。
つくれぽ
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