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汁無し塩ラーメン
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汁無し塩ラーメン-レシピのメイン写真

汁無し塩ラーメン

さわこコック
さわこコック @cook_40117823

袋麺で簡単に汁無しラーメン
このレシピの生い立ち
夏場、袋麺を食べたくても汁がちょっと(気候が)暑くて飲めない。そこで流行りの汁無しにしてみました。

袋麺で簡単に汁無しラーメン
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夏場、袋麺を食べたくても汁がちょっと(気候が)暑くて飲めない。そこで流行りの汁無しにしてみました。

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さわこコック
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袋麺で簡単に汁無しラーメン
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夏場、袋麺を食べたくても汁がちょっと(気候が)暑くて飲めない。そこで流行りの汁無しにしてみました。

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夏場、袋麺を食べたくても汁がちょっと(気候が)暑くて飲めない。そこで流行りの汁無しにしてみました。

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材料

1人前
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • ミックスベジタブル ピンポン球くらい
  • ツナ缶 1缶
  • キムチ お好みで
  • 温泉卵 1個
  • 水(茹で用) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かす。沸騰したら麺とミックスベジタブルを一緒に茹でる。

  2. 2

    付属の粉末スープを丼に1/3くらい入れておく。

  3. 3

    麺とミックスベジタブルを茹でたら、ザルにあけ軽く水洗いする。きちんと水気を切る。

  4. 4

    水切りしたら、丼に移して、粉末スープをよく絡める。残りの粉末スープも入れ絡める。

  5. 5

    付属のゴマ、ツナ缶(汁は入れない)、キムチ、温泉卵をトッピングして完成。

    • 汁無し塩ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

麺の茹で加減は気持ち固め。粉末スープと絡める時の為、少し麺の水分は残す感じで。キムチ、温泉卵はお好みで。

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さわこコック
さわこコック @cook_40117823
2021/09/13 07:25に公開
私のレシピはスイーツ以外目分量がほとんどですが、ご参考までに。
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このレシピのキーワード

ラーメン ツナ キムチ 卵 ミックスベジタブル

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