トロロがけ♪オクラときゅうりの梅和え
yummysunny @yoko_an
練り梅でさっぱり仕上げたオクラときゅうり。そのままでもおいしいですが、とろろをかけると更に美味しい♪塩分控えめヘルシー。
このレシピの生い立ち
家にあるものを組み合わせたらこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは輪切りに、きゅうりはいちょう切りに。
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- 2
〇を合わせる。
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- 3
きゅうりとオクラを入れてまぜる。
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- 4
長芋はすりおろしてとろろにし、白だしを混ぜておく。
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- 5
盛り付けて出来上がり。
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- 6
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コツ・ポイント
最初に味付けしてしまうので、余分な醤油を使うこともなくヘルシーです♪
リアクション
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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