オクラの梅肉和え☆

Aーや
Aーや @cook_40103283

梅肉とオクラの相性バッチリ☆
サッパリなオクラ和えをどうぞ!
このレシピの生い立ち
オクラをサッパリ食べたくて、好きなものと和えてみました!お弁当サイズにぴったりです!

オクラの梅肉和え☆

梅肉とオクラの相性バッチリ☆
サッパリなオクラ和えをどうぞ!
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オクラをサッパリ食べたくて、好きなものと和えてみました!お弁当サイズにぴったりです!

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材料

1人分
  1. オクラ 2本
  2. 小さじの半分
  3. 梅肉チューブ 大さじ1
  4. 白だし 小さじ半分

作り方

  1. 1

    オクラを塩でもみ、産毛を取る。

  2. 2

    オクラを柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    ヘタを取り、適当に輪切りする。

  4. 4

    梅肉を白だしで伸ばしておく。

  5. 5

    梅肉にオクラを入れ和える。

コツ・ポイント

梅肉チューブはシソ入りです!
梅肉チューブがない場合は、梅干し1個でも代用可能です。

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料理初心者。ゆる〜く料理するのが好きです。長期休暇は更新多め(8、12月)
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