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オクラの梅肉和え☆
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オクラの梅肉和え☆-レシピのメイン写真

オクラの梅肉和え☆

Aーや
Aーや @cook_40103283

梅肉とオクラの相性バッチリ☆
サッパリなオクラ和えをどうぞ！
このレシピの生い立ち
オクラをサッパリ食べたくて、好きなものと和えてみました！お弁当サイズにぴったりです！

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材料

1人分
  • オクラ 2本
  • 塩 小さじの半分
  • 梅肉チューブ 大さじ1
  • 白だし 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    オクラを塩でもみ、産毛を取る。

  2. 2

    オクラを柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    ヘタを取り、適当に輪切りする。

  4. 4

    梅肉を白だしで伸ばしておく。

  5. 5

    梅肉にオクラを入れ和える。

コツ・ポイント

梅肉チューブはシソ入りです！
梅肉チューブがない場合は、梅干し１個でも代用可能です。

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Aーや
Aーや @cook_40103283
2020/03/04 13:06に公開
料理初心者。ゆる〜く料理するのが好きです。長期休暇は更新多め（8、12月）
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このレシピのキーワード

梅肉和え オクラ 梅肉

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