玉ねぎをみじん切りにする

鍋にオリーブ油を多めに入れ、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、軽めの塩コショウ、玉ねぎを入れて炒める。

トマトピューレ(なければカットトマト缶)を入れて、混ぜながら炒め煮る。鍋の水分を半分くらいまで飛ばす(強中火)

ここでパスタを茹でましょう

鍋が煮詰まってきたら、ケチャップとソースで味を整える。

水っぽくなくなるまで煮る
茹で上がったパスタにかけて出来上がり